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Brokkoli asiatisch • Jules' Menu
Besser als Take Out: Dieser asiatische Brokkoli schmeckt wie beim Chinesen und ist in nun knapp fünfzehn Minuten zubereitet.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 15 MinutenVorbereitung ca. 5 MinutenKochzeit ca. 10 Minuten
Zutaten:
- 200 g Bimi-Brokkoli ((alternativ ein kleiner Kopf Brokkoli))
- 2 EL Wasser
- 1 kleine Knoblauchzehe
- ½ TL Zucker
- 1 TL Speisestärke
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL kaltes Wasser
- 1 TL geriebener Ingwer
- 1 TL Sesamöl ((alternativ Rapsöl))
- ½ TL Sambal Oelek ((alternativ Chiliflocken o.Ä.))
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