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Brokkoli asiatisch • Jules' Menu

Besser als Take Out: Dieser asiatische Brokkoli schmeckt wie beim Chinesen und ist in nun knapp fünfzehn Minuten zubereitet.

Rezept

Zubereitungszeit ca. 15 MinutenVorbereitung ca. 5 MinutenKochzeit ca. 10 Minuten

Zutaten:

  • 200 g Bimi-Brokkoli ((alternativ ein kleiner Kopf Brokkoli))
  • 2 EL Wasser
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • ½ TL Zucker
  • 1 TL Speisestärke
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL kaltes Wasser
  • 1 TL geriebener Ingwer
  • 1 TL Sesamöl ((alternativ Rapsöl))
  • ½ TL Sambal Oelek ((alternativ Chiliflocken o.Ä.))

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